![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lena_lenaВ стабильные времена процветают супермаркеты -- маленьким магазинчикам сложно соревноваться с ними в ценах и ассортименте. Большой оборот, доступные кредиты, профессиональный маркетинг -- все это убивает "магазинчик возле дома" и малый бизнес какой-нибудь тети Оли прогорает...
Во время кризиса, как мне кажется, по-другому - магазинчики плодятся, занимаются все свободные подвалы и собственные сараи, выходящие на улицу. Причем частенько цены там могут быть как в Ашане, да и ассортимент тоже неплохой.
Таким огромным торговым махинами, как супермаркеты тяжело поворачиваться вслед постоянно меняющемуся курсу доллара, политическим событиям, банковским изменениям и всему прочему, влияющему на рынок. А малому бизнесмену тете Оле проще - налог у нее фиксированный, объем не большой, все она делает сама, овощи привозит с села, где их выращивет ее многочисленная семья, а всякими заграничные вкусности отлично может привезти с границы на своем рено-траффике....
-- Не нужно мне помогать! - утверждает малый бизнесмен тетя Оля, -- Мне нужно только не мешать!
А, только начавший бизнес на новом месте, некий Рустем, при обсуждении вопроса всяких пособий, заявляет:
-- Да не нужно мне, пособие! Дайте мне поставить МАФ в центре и я сам буду платить всем пособие!
Они пережили столько, что их уже ничем не напугаешь, но несколько стабильных лет привели к тому, что они собирались сворачиваться сами. Тетя Оля уже присматривала себе место менеджера в крупной торговой фирме, а Рустем, еще на прежнем своем месте жительства, собирался разводить овец - их враги, дешевые сетевые супермаркеты практически лишили их шанса на развитие их ларьков.
Но теперь они снова нужны, они снова опора экономики - как и частной, в лице граждан, которым нужно дешево, и в лице государства, которому нужно, чтоб хоть кто-нибудь кормил себя сам.
Ларечников не любят - соседи из зависти к новой иномарке, хипстеры из того, что ларьки оскорбляют эстетику их среды обитания, государство за то, что ларечники в нем не нуждаются, и, по-прежнему, большинство, по прежнему советских людей, торговцев не любят, считая их занятие спекуляцией, а в некоторых далеких северных империях их вообще давят бульдозерами...
Так, что если жутких, разномастных ларьков и магазинчиков нет - значит, сейчаc или слишком плохо, или слишком хорошо.
А как у вас?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-02-19 08:06 am (UTC)соседнее село на отшибе, лет 15 там был продуктовый магазинчик
обороты маленькие, логистика неудобная, но хозяин держал его, потому что в том селе жили его родители
навещал родителей и обслуживал магазин
потом родители умерли, но магазинчик продолжал работать
жители возмущались, что сахар у них на пару грн дороже, чем в супермаркете в районе, а хлеб привозят через день
село на отшибе, логистика неудобная, оборот маленькие - это же не объяснения, а вот "этот барыга жадный, нахер спалим магазин" - вполне объяснения
в итоге хозяину надоело и закрыл магазинчик
теперь за хлебом, сахаром и спичками ездят в райцентр за 12 км
и опять же кроют проклятиями жадного барыгу, закрывшего магазин :)
no subject
Date: 2016-02-19 08:35 am (UTC)Им все должны. Особенно барыги.
no subject
Date: 2016-02-19 08:49 am (UTC)особенно если хотя бы раз по доброте душевной помог бескорыстно
после этого все, капец
вместо "спасибо" "ты мне должен"
я имела неосторожность дать в рассрочку многодетной семье обуви на пару тыс грн перед началом нового учебного года
денег не было, а детей собрать в школу было нужно
денег я не получила ни копейки
но зато в том селе у меня теперь репутация "суки, что наживается на детях"
так благодарна за урок, если честно :)))
no subject
Date: 2016-02-19 08:58 am (UTC)Эти позиции изменить сложно.
no subject
Date: 2016-02-19 09:39 am (UTC)быть объектом удобнее приятнее и удобнее
последние выборы в местные советы это хорошо демонстрировали
- все депутаты гады, им бы только воровать, о людях вообще не думают
- идите вы в депутаты, влияйте на принятие решений в районе, думайте о людях
- да сто лет оно мне нужно!
no subject
Date: 2016-02-19 10:01 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 12:14 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 12:24 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 08:12 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 08:35 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 08:37 am (UTC)Ди и три поколения не прошло.
А тут уже советская модель мышления закрепилась в культуре и менталитете - от гопников до хипстеров.
no subject
Date: 2016-02-19 09:17 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 10:03 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 12:57 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 01:13 pm (UTC)Сейчас мобильность - очень удобно :)
no subject
Date: 2016-02-19 01:42 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 01:46 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 10:22 am (UTC)С нами все понятно - кризис...
no subject
Date: 2016-02-19 10:28 am (UTC)Я просто внезапно обнаружила, что раньше, чтобы сэкономить на нашу толпу, мы специально ездили в большой супермаркет, а сейчас достаточно найти подходящий на улице.
no subject
Date: 2016-02-19 10:28 am (UTC)Если раньше на рыночке у меня было 2 магазина, где я могла купить все, необходимое для "приготовить вот на сейчас", то теперь приходится заглядывать в каждый и покупать урывками. Там макароны, там молоко, там сгущенку и т.д.
Плюс еще приходится запоминать где что дешевле. И вот ходишь теперь кругами, как акула. А зачастую еще и по городу поездить приходится. Уф.
Мясо сейчас тоже отдельная тема. Свинина под запретом, можно купить только в супермаркетах (о которых я чуть выше уже написала). Сестра купила кусок в магазине - отдала котам, ибо есть невозможно, при запекании не промариновалось и стало вонять. Коты, к слову, тоже не стали есть). Говядина от 480 рублей и выше. Баранина - муж сестры купил каре за 770 рублей. Говорят, есть и дешевле, но сама не видела.
Покупки - моя больная тема. Простые вещи превратились в трудновыполнимый квест :(
О качестве я грустно помолчу.
no subject
Date: 2016-02-19 10:47 am (UTC)(сарказм)
На самом деле очень показательно и очень грустно.
no subject
Date: 2016-02-19 10:52 am (UTC)Недавно радость была - досталась палка контрабандной Мукачевской колбасы (знакомые презентовали). А еще привезли желатина хорошего. И лекарства правильные удалось заказать. И даже пачка нашего майонеза затесалась. Не смогла пройти мимо, хотя в целом почти никогда не покупаю, сама готовлю если надо.
Когда б мы еще радовались такому? :)
no subject
Date: 2016-02-19 10:55 am (UTC)...а на самом деле, просто пожелаю, пусть вкусная еда появится(вы понимаете)))!
no subject
Date: 2016-02-19 01:16 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 11:16 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 11:21 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 12:06 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 12:25 pm (UTC)Как на сегодняшний день, весьма жизнеутверждающе. :)
no subject
Date: 2016-02-19 01:16 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 01:49 pm (UTC)Варианты могут быть только на сельскохозяйственных мобильных ярмарках - там есть и собственные продукты, и перекупщики, но последние - не такие жестокие, дают скидку.
Супермаркеты у нас в последние полгода пошли в рост. Неужели к стабильности? :) А гадские ларьки, из-за которых не видно противоположую сторону улицы и выйти из маршрутки негде, несколько подсократили (но никого не давили, просто грузили ларек с утра и перевозили).
Бабки-перекупщицы часто выдают за "свои" овощи, купленные на оптовом рынке. На просьбу уступить в цене, прямым текстом сообщают, что "у вас тут такие зарплаты, что никто ничего не уступит"...
no subject
Date: 2016-02-19 02:00 pm (UTC)И у бабок с земли можно купить дешево
Даже, если это такой, "выращенный на ее огороде", специфический товар, как итальянский кофе :)
У вас столица, туда кризис не добирается.:)
no subject
Date: 2016-02-19 09:22 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 09:46 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 05:49 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 05:54 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-20 07:53 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 08:54 pm (UTC)"Со своего огорода" это случайный товар, когда продают излишки. Обычно те, кто постоянно что-то продает со своего огорода - выращивают хоть и на своем огороде, но все равно на продажу.
no subject
Date: 2016-02-19 09:47 pm (UTC)no subject
Date: 2016-02-19 09:11 pm (UTC)У нас вот в маленьких магазинчиках цены зачастую выше, но на некоторые продукты в виде исключения они бывают дешевле. К примеру вот возле дома сок стоит дороже, а чай наоборот дешевле чем в супермаркете.
Но все ж если делать закупку на неделю, то выгоднее идти в супермаркет, больший выбор, дисконтные карточки, акции. Ну а если нужно купить какую-то мелочь, то проще идти в маленький магазинчик - меньше шансов нагрести всяких ненужных продуктов.
no subject
Date: 2016-02-19 09:49 pm (UTC)no subject
Date: 2016-03-07 01:52 am (UTC)Видимо в каждой стране существуют свои особенности закупок, мне непонятны только стенания про "перекупщиков". Что-то мешает сделать то же самое? Умение продать что-то-это именно умение, навык. Кто даже выращивает что-то, часто просто не хочет взиться ещё и с продажами. Продавать в убыток себе, только потомучто "сам вырастил"-это вобще нонсенс. Человек вкладывает время, семена, воду, инструменты, а хотят что? Чтобы даром отдали? Странные люди.
Особенности закупок в США (если вернуться к теме), вобще зависят от того, в каких США живёшь, т.е., от штата, заработка, города, семьи и прочего. Допустим, у меня для свежих продуктов и молочного есть итальянский супермаркет. Они работают по старому проверенному опыту: продавать что-то дешевле, а на остальное поднять цены. Фрукты-овощи они покупают дёшево, потомучто не являются огромной корпорацией, а значит мобильны, успевают перехватить небольшие партии и тут же продать, а на "типичные американские товары", т.е., печенье-конфеты-хлопья-чистяще-моющее и прочее, у них цены выше, чем в дорогих супермаркетах. И всё работает. Люди приходят, думают, что экономят на продуктах, а на самом деле платят дороже, потомучто покупают и всё остальное.
Свежие продукты я там тоже покупаю, а за остальным езжу в обычный американский супермаркет, в котором есть интересная система скидок и распродаж. Фрукты-овощи я там не покупаю, потомучто невыгодно, а вот быт. химия, соки-печенье-прочее, очень даже. Распродажи цикличны и повторяются каждые 3 месяца, поэтому покупаю, когда цена минимальна. 15 пачек печенья (скорее не пачки, а коробки, но так привычнее), хватает как раз доследующей распродажи. Получается вполовину дешевле. Печенье в основном только для ланчей в школу, в среднем по 1 пачке в неделю. Есть ещё уценки, тоже покупаю, если что-то появляется на уценочных полках. Как правило дело там не в сроке годности, а, например, в акции. Поучаствовал магазин в поддержке организации по борьбе с раком груди, закупили товары с логотипом, акция закончилась, остатки товара выходят на уценку. После Рождества коробки конфет в праздничной упаковке стоят дешевле, чем без праздничной обёртке, а конфеты те же. "Пилотные партии", т.е., когда компания выпускает какое-нибудь жидкое мыло, а население проигнорировало, не понравилось. Или самая банальная причина: остатки предыдущей партии или сезона. Скидки могут быть до 90%. Сезонные спреи-автоматы, например. Закончилась осень-распродают сезонные, т.е., с ароматами тыквенных пирогов, яблок и т.д... С купоном, вместо $5, спрей будет стоить $1, а запах тыкв я просто люблю, вне сезона.
В другие магазины катаюсь, если там предлагают щедрую скидку на то, что мне в любом случае нужно. Есть товары, которые вобще покупаю на год: влажные салфетки для мытья полов, например, спреи чистящие и прочее. Приблизительно я знаю, сколько уходит за месяц, купить на полгода-год поэтому несложно, особенно если выйдет намного дешевле. Потом докупаю, если попадаются распродажи или уценки.
no subject
Date: 2016-03-07 10:30 am (UTC)Отсутствие выбора очень угнетает. И в торговле тоже.
no subject
Date: 2016-03-07 04:47 pm (UTC)no subject
Date: 2016-03-07 01:53 am (UTC)Есть большие магазины, мелкооптовые, можно членство купить, я пробовала играть с ними, но практически всё, как оказалось, можно покупать в супермаркетах дешевле. За годы вобще сложилось, что покупаем товары одних и тех же фирм, выбрав, что нравится, поэтому я подбираю распродажи и уценки так, чтобы это было то, что нам нужно, а не что сейчас уценяют. Если в мелкооптовом, например, 1 баночка й огурта будет 90 центов, в упаковке, если не ошибаюсь, 10 (или 12? давно не покупаю), но там только такие, которые мы не едим, то мне удобнее купить в другом магазине, на распродаже, по 99 центов или по 1 доллару, но такие, которые будут есть мои домашние. Для сравнения: один и тот же й огурт может стоить от 75 центов (распродажа+купон) и до $1.60. Каждый выбирает, где и когда ему покупать. И никой болтовни о "спекуляции". Каждый назначает ту цену, за которую думает, что сможет продать. Кто-то разоряется, кто-то выживает. По большому счёту если, в США прожить проще, чем в Европе. Многие мои знакомые удивляются ценам, считая, что очень дёшево.
no subject
Date: 2016-03-07 10:43 am (UTC)И только по роств, что вот-вот все рухнет. :)
no subject
Date: 2016-03-07 04:37 pm (UTC)