lena_lena: (Default)
lena_lena ([personal profile] lena_lena) wrote2016-02-19 09:49 am

Житейское наблюдение (из области розничной торговли)


В стабильные времена процветают супермаркеты -- маленьким магазинчикам сложно соревноваться с ними в ценах и ассортименте. Большой оборот, доступные кредиты, профессиональный маркетинг -- все это убивает "магазинчик возле дома" и малый бизнес какой-нибудь тети Оли прогорает...
Во время кризиса, как мне кажется, по-другому - магазинчики плодятся, занимаются все свободные подвалы и собственные сараи, выходящие на улицу. Причем частенько цены там могут быть как в Ашане, да и ассортимент тоже неплохой.
Таким огромным торговым махинами, как супермаркеты тяжело поворачиваться вслед постоянно меняющемуся курсу доллара, политическим событиям, банковским изменениям и всему прочему, влияющему на рынок. А малому бизнесмену тете Оле проще - налог у нее фиксированный, объем не большой, все она делает сама, овощи привозит с села, где их выращивет ее многочисленная семья, а всякими заграничные вкусности отлично может привезти с границы на своем рено-траффике....
-- Не нужно мне помогать! - утверждает малый бизнесмен тетя Оля, -- Мне нужно только не мешать!
А, только начавший бизнес на новом месте, некий Рустем, при обсуждении вопроса всяких пособий, заявляет:
-- Да не нужно мне, пособие! Дайте мне поставить МАФ в центре и я сам буду платить всем пособие!
Они пережили столько, что их уже ничем не напугаешь, но несколько стабильных лет привели к тому, что они собирались сворачиваться сами. Тетя Оля уже присматривала себе место менеджера в крупной торговой фирме, а Рустем, еще на прежнем своем месте жительства, собирался разводить овец - их враги, дешевые сетевые супермаркеты практически лишили их шанса на развитие их ларьков.
Но теперь они снова нужны, они снова опора экономики - как и частной, в лице граждан, которым нужно дешево, и в лице государства, которому нужно, чтоб хоть кто-нибудь кормил себя сам.
Ларечников не любят - соседи из зависти к новой иномарке, хипстеры из того, что ларьки оскорбляют эстетику их среды обитания, государство за то, что ларечники в нем не нуждаются, и, по-прежнему, большинство, по прежнему советских людей, торговцев не любят, считая их занятие спекуляцией, а в некоторых далеких северных империях их вообще давят бульдозерами...
Так, что если жутких, разномастных ларьков и магазинчиков нет - значит, сейчаc или слишком плохо, или слишком хорошо.



А как у вас?

[identity profile] lisa-iz-snov.livejournal.com 2016-02-19 10:28 am (UTC)(link)
А я даже не знаю что написать в ключе последних событий. Супермаркетов фактически не осталось. Метро да Ашан. В первом товара хватает, но дорого, и без машины туда ехать фактически не реально. В Ашан катаюсь время от времени, к нему аж одна маршрутка из моего района ездит. Там ассортимент скудный, всегда огромные толпы народа. Зачастую уезжаешь почти ничего не купив. Но все равно едешь в надежде попасть на день завоза - их тм "Каждый день" ощутимо дешевле.
Если раньше на рыночке у меня было 2 магазина, где я могла купить все, необходимое для "приготовить вот на сейчас", то теперь приходится заглядывать в каждый и покупать урывками. Там макароны, там молоко, там сгущенку и т.д.
Плюс еще приходится запоминать где что дешевле. И вот ходишь теперь кругами, как акула. А зачастую еще и по городу поездить приходится. Уф.
Мясо сейчас тоже отдельная тема. Свинина под запретом, можно купить только в супермаркетах (о которых я чуть выше уже написала). Сестра купила кусок в магазине - отдала котам, ибо есть невозможно, при запекании не промариновалось и стало вонять. Коты, к слову, тоже не стали есть). Говядина от 480 рублей и выше. Баранина - муж сестры купил каре за 770 рублей. Говорят, есть и дешевле, но сама не видела.
Покупки - моя больная тема. Простые вещи превратились в трудновыполнимый квест :(
О качестве я грустно помолчу.

[identity profile] algalagan.livejournal.com 2016-02-19 10:47 am (UTC)(link)
Это потому, что у вас все просто страшно стабильно и жутко замечательно!
(сарказм)
На самом деле очень показательно и очень грустно.

[identity profile] lisa-iz-snov.livejournal.com 2016-02-19 10:52 am (UTC)(link)
так и правильно, стабильно - каждый день стабильно ищешь нужное. И покупаешь все такое жутко замечательное, что дома, попробовав, сидишь и плачешь.
Недавно радость была - досталась палка контрабандной Мукачевской колбасы (знакомые презентовали). А еще привезли желатина хорошего. И лекарства правильные удалось заказать. И даже пачка нашего майонеза затесалась. Не смогла пройти мимо, хотя в целом почти никогда не покупаю, сама готовлю если надо.
Когда б мы еще радовались такому? :)

[identity profile] algalagan.livejournal.com 2016-02-19 10:55 am (UTC)(link)
Это все от бездуховности, колбасе радуетесь...

...а на самом деле, просто пожелаю, пусть вкусная еда появится(вы понимаете)))!

[identity profile] lisa-iz-snov.livejournal.com 2016-02-19 01:16 pm (UTC)(link)
дадада! Спасибо! Отличное пожелание ;)

[identity profile] irenetrix.livejournal.com 2016-02-19 11:16 am (UTC)(link)
Ой блин, сочувствую :(

[identity profile] algalagan.livejournal.com 2016-02-19 11:21 am (UTC)(link)
А у вас как с магазинчиками - больше, меньше, лучше, хуже? А с супермаркетами?

[identity profile] irenetrix.livejournal.com 2016-02-19 12:06 pm (UTC)(link)
Не заметила особой разницы. У нас рядом и магазинчики, и супермаркет, и базарчик. В больших супермаркетах за городом в выходные народу как всегда.

[identity profile] algalagan.livejournal.com 2016-02-19 12:25 pm (UTC)(link)
Значит, стабильность среднего уровня :)
Как на сегодняшний день, весьма жизнеутверждающе. :)

[identity profile] lisa-iz-snov.livejournal.com 2016-02-19 01:16 pm (UTC)(link)
та ничего, развлекаемся, как можем. Зато столько поводов для радости появилось.