Apr. 28th, 2017

lena_lena: (Default)
Приехали с нашими пожилыми гостями в ландшафтном парке неподалеку. Гуляли, скакали, снимали...
Уже около семи домой собираемся. Пока в машину усаживаемся , зазывалы с местной торговой точки, типа "шалман" зазывают нас перекусить.
-- Шашлык!- кричат, - Шашлык!
-- И грибная юшка!
-- Баранина на гриле! Форель!
Очень были активные, видимо закрывались, надо было распродать остатки.
Я вообще скептически отношусь к предприятиям общественного питания, даже не смотря на дорогой ремонт и популярное местоположение. А тут такое...ну, выглядит не особо гигиенично.
Но гости захотели экзотики. Настоящего карпатского мяса и грибной юшки. Я пыталась их отговаривать. Но так, чтобы не позорить наш туристический сектор и страну в целом.. И, видимо, это было слишком деликатно, потому, что они решительно направились к малоэстетичной деревянной палатке.
Экзотики им захотелось, видите ли. Надоели рестораны. Им хочется чего-нибудь аутентичного.
А я все больше боялась аутентичного поноса. Но, видимо, в их возрасте вообще бояться уже нечего, поэтому они заказали кучу аутентичной (и по их мерках практически бесплатной!) еды.
Официантка была очень юной деревенской девушкой, толстенькой, свеженькой и веселой. Она знала десять английских слов и десять немецких и очень ловко ими оперировала - челюсть у нее перестраивалась мгновенно, улыбаться клиентам не казалось унизительным, и это (а также горы, лес, чистый воздух и заходящее солнце) значительно компенсировало самодельную грубую деревянную мебель и отсутствие нормальных столовых приборов.
Еда, не смотря на мой скептицизм, была очень пристойной. Более того, наверное, она была лучшей из всего, что я ела раньше в предприятиях общественного питания. Совсем не было вот этого советского столовского привкуса, который есть даже в дорогих блюдах в приличных местах.
...И -- Оооо! - какие у них антрекоты их баранины на гриле! Я вообще за все время здесь ем баранину второй раз, а ведь это мое любимое мясо, просто оно редко бывает хорошим. Но это, это... Прямо, как из лавки бородачей возле нашего дома... И говядина хороша. И грибочки, и картошки...
В общем, это был просто гастрономический оргазм какой-то - из бумажных тарелок и пластиковыми ложками, на сомнительного вида клеенке, покрывающий грубый деревянный стол...
Вот, какая пословица про то, что иногда, когда не блестит - оказывается золотом.
Официантка, прощаясь, снова использовала весь свой запас слов, а я расстроилась, что деревенская школа дала этой талантливой девочке так мало...
Эээй, Порошенко! Обещал полноценный английский каждому ученику, а носителя языка в каждую деревню- эти "агенты змін" очень нужны.
Челюсть не должна закостененеть. Сейчас не то время, чтобы позволить себе такую челюсть.
Мы - часть мира. И мир включает нас.

Profile

lena_lena: (Default)
lena_lena

June 2017

S M T W T F S
    123
4 56 78910
11 121314151617
18 19 2021222324
252627282930 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 26th, 2017 12:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios